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Ganaderia ecológica
Cursos de Ganaderia ecológica
Nombre del curso: Manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas
Número de horas: 60 Horas || Código del curso: 1419
Objetivo del curso:
Realizar operaciones de manejo racional del ganado en explotaciones ecológicas.
Índice:
MANEJO DEL GANADO ECOLÓGICO – 1 razas de mamíferos y aves de interés en ganadería – 1.1 características generales de las razas y morfología externa – 1.2 nociones sobre el aparato digestivo – 1.3 nociones básicas del aparato respiratorio, circulatorio, locomotor y de la piel – 1.4 actividades: razas de mamíferos y aves de interés en ganadería – 2 manejo básico de animales en ganadería ecológica – 2.1 nociones básicas de comportamiento animal – 2.2 nociones generales de manejo animal – 2.3 identificación animal – 2.4 bienestar animal en el transporte – 2.5 fundamentos zootécnicos de la lotificación de animales – 2.6 sistemas, equipos y técnicas de esquileo – 2.7 pérdida del bienestar animal – 2.8 sistemas de inmovilización animal – 2.9 organización y rutinas de trabajo – 2.10 actividades: manejo básico de animales en ganadería ecológica – 3 la ganadería ecológica como aprovechamiento en sistemas agroforestales – 3.1 búsqueda del equilibrio ganadería-naturaleza – 3.2 régimen de libertad de animales – 3.3 razas autóctonas adaptadas al medio – 3.4 actividades: la ganadería ecológica como aprovechamiento en sistemas agroforestales – 4 analizar y constituir por primera vez el rebaño – 4.1 topologías dentro del ganado – 4.2 actividades: analizar y constituir por primera vez el rebaño – 5 normativa del manejo de ganado en explotaciones ecológicas – 5.1 legislación de producción ecológica – 5.2 normativa medioambiental – 5.3 normativa de prevención de riesgos laborales – 5.4 cuestionario: cuestionario final – ALIMENTACIÓN DEL GANADO ECOLÓGICO – 1 alimentación y nutrición – 1.1 especies y variedades forrajeras y alimentos concentrados – 1.2 nociones básicas de conservación de forrajes – 1.3 equipos de preparación, mezcla y distribución de forrajes – 1.4 sistemas y pautas de distribución de alimentos – 1.5 características e importancia del agua – 1.6 cálculo y necesidades – 1.7 actividades: alimentación y nutrición – 2 variedades en la alimentación – 2.1 requisitos nutritivos en las diversas etapas – 2.2 mamíferos jóvenes. periodos mínimos de alimentación láctea – 2.3 alimentación diaria del ganado ecológico – 2.4 sistema de rotación en pastos del ganado ecológico – 2.5 alimentación en el periodo previo a la época reproductiva – 2.6 alimentación en el periodo reproductivo – 2.7 alimentación en época de destete – 2.8 ración diaria de alimentación del ganado – 2.9 actividades: variedades en la alimentación – 2.10 cuestionario: cuestionario final – CONTROL DE LA REPRODUCCIÓN – 1 el ciclo reproductivo – 1.1 nociones generales del aparato reproductor – 1.2 la pubertad – 1.3 actividades: el ciclo reproductivo – 2 ciclo ovárico – 2.1 duración y características del ciclo ovárico – 2.2 métodos de detección de celo – 2.3 actividades: ciclo ovárico – 3 la cubrición – 3.1 momento y sistema de cubrición – 3.2 inseminación artificial – 3.3 inseminación intra-uterina – 3.4 causas de infertilidad y esterilidad – 3.5 cuidados inmediatos post cubrición – 3.6 actividades: la cubrición – 4 la gestación – 4.1 diagnóstico precoz de gestación. metodología – 4.2 seguimiento y cuidados en la gestación – 4.3 manejo en el pre-parto – 4.4 actividades: la gestación – 5 el parto – 5.1 signos y síntomas del parto – 5.2 etapas del parto – 5.3 parto distócico – 5.4 puerperio – 5.5 actividades: el parto – 6 la lactación – 6.1 duración de la lactación – 6.2 cuidados específicos de la lactación – 6.3 manejo del destete – 6.4 actividades: la lactación – 7 aparato reproductor masculino – 7.1 nociones generales del aparato reproductor masculino – 7.2 introducción a la fisiología de la reproducción – 7.3 factores que afectan a la fertilidad – 7.4 cuidados de los sementales – 7.5 comportamiento reproductivo del semental – 7.6 actividades: aparato reproductor masculino – 8 reproducción en aves – 8.1 edad óptima de las reproductoras – 8.2 puesta – 8.3 manejo de la incubadora y hacedora. protocolos – 8.4 actividades: reproducción en aves – 8.5 cuestionario: cuestionario final – CONTROL SANITARIO Y APLICACIÓN EN GANADO ECOLÓGICO – 1 actuaciones prácticas en la preservación de la sanidad – 1.1 inspección y observación de los animales – 1.2 nociones sobre las enfermedades más frecuentes del ganado – 1.3 detección de animales enfermos – 1.4 registro de tratamientos – 1.5 requisitos para la toma de muestras – 1.6 sistemas y modos de aplicación de medicamentos – 1.7 nociones sobre residuos de compuestos farmacológicos – 1.8 actividades: actuaciones prácticas en la preservación de la sanidad – 2 manejo y control sanitario – 2.1 concepto de sanidad animal – 2.2 terapia curativa – productos fitoterapéuticos y homeopáticos – 2.3 prevención y control sanitario – 2.4 lucha contra enfermedades infecciosas – 2.5 medidas de control biológico – 2.6 medida higiénico- sanitarias – 2.7 tratamientos higiénicos propedéuticos – 2.8 aplicación de programas sanitarios obligatorios – 2.9 actividades: manejo y control sanitario – 3 prevención ante enfermedades – 3.1 prevención, control y tratamiento de enfermedades – 3.2 administración de medicamentos – 3.3 fundamentos de la prevención sanitaria – 3.4 vigilancia sanitaria – 3.5 medidas de control biológico – 3.6 medidas higiénico- sanitarias – 3.7 actividades: prevención ante enfermedades – 4 normativa básica – manejo de ganado – 4.1 normativa sobre seguridad alimentaria – 4.2 normativa sobre calidad y trazabilidad – 4.3 prevención de riesgos laborales – 4.4 cuestionario: cuestionario final – 4.5 cuestionario: cuestionario final –